3. La formazione di cavità artificiali

Cantine e cavità artificiali sono state create per molti scopi nel corso della storia. Esistono quattro distinte forme di formazione.
- cantine costruite per la conservazione
- siti di estrazione
- cantine costruite a scopo di difesa, cavità artificiali
- abitazioni, nascondigli

Il problema più grande è che le persone hanno fatto uno sforzo minimo o nullo nel progettarle per la longevità.
Né le possibilità socioeconomiche né tecniche esistevano ai vecchi tempi. Gli uomini del Medioevo, e persino dell'età moderna, non pianificarono davanti a nessuna donna. Pertanto, le tecniche e i materiali utilizzati sono stati adattati a questo - eppure, in alcuni insediamenti, oggi è sopravvissuto così tanto spazio sotterraneo, molto più a causa della natura, della potenziale durabilità dei materiali incorporati, rispetto alla lungimiranza delle persone che li usano.
 
Gli edifici realizzati per lo stoccaggio si trovano in genere nelle aree di produzione del vino (Balaton Uplands, Mátra, Bükk, Tokaj Mountains, Szekszárd e dintorni). Non di rado, sono stati scolpiti per centinaia di anni, ma a causa di frequenti cambi di proprietà, alti e bassi economici, molti sono stati rovinati e dimenticati.

Cantinà sul Hegyalja


Ingresso della cantina scolpito in un loess (Pannonhalma Hills)

Le caverne, che furono create dai nostri antenati allo scopo di estrarre vari materiali da costruzione, furono create come fonti di materiale. In architettura, nell'edilizia, il materiale di roccia dura è stato usato come pietra da costruzione, sabbia di alta qualità (loess) per la produzione di terriccio, per miscelare malte o come malta. come riempitivo. Le nostre miniere di pietra da costruzione più significative si trovano nelle vicinanze della capitale (Budafok, Nagytétény, Kőbánya, Diósd, Érd) e il fondo di Bükk (Szomolya, Egerszalók, Andornaktálya, Eger ecc.). Nella zona precedente veniva estratto il calcare, mentre a Borsod, a Heves, il tufo vulcanico veniva estratto da bacini e tagli sotterranei. Tali passaggi, sistemi di cavità, hanno causato i problemi più significativi negli ultimi decenni.

La cantina di Kőbánya

Ex cava con casa cantina (Egerszalók)

Le cantine formate durante l'estrazione dei suoli loess sono crollate a causa della scarsa stabilità dello loess, ma ci sono ancora caverne nascoste e dimenticate in questi luoghi.
In molte parti del paese, incontriamo passaggi sotterranei che un tempo servivano a uno scopo in difesa. Il ruolo di Eger o Buda nelle guerre è ben noto, ma ci sono molti passaggi di cantina per questi motivi a Veszprém o Szekszárd e dintorni.
 
Le caverne che una volta erano state convertite per scopi residenziali causano un problema molto speciale. Inizialmente funzionavano come siti minerari o aree di stoccaggio (cantine), e in seguito divennero habitat. Ma ci sono anche cavità ben progettate in Ungheria (ad esempio Szomolya, Sirok, Budafok, Mizla, Ozora, Simontornya, Balatonkenese). Le famiglie vivono ancora sottoterra in molti luoghi oggi. Leggi di più sulle abitazioni rupestri qui.

Abitazioni rupestri di Budafok

Ingresso dell'appartamento della grotta (Cserépváralja) (Cserépváralja)

In modo diverso e per i motivi sopra esposti, è stato sviluppato un sistema di cavità di circa 18000 m2 sotto il Castello di Buda. È unico in quanto l'uomo ha trasformato le caverne e le grotte naturali esistenti per uso personale, che prima sono diventate uno spazio di stoccaggio e poi per secoli un'importante struttura di protezione.
 
Ci sono capitoli separati nelle cantine e nelle caverne che mettono in pericolo le aree della capitale (Castello di Buda, Kőbánya, Budafok) e i relativi lavori di emergenza.
 
Vale la pena ricordare, tuttavia, la formazione di una città, vale a dire le cantine sotto l'Eger. La ragione di ciò è che qui possiamo vedere ogni possibile motivo per la formazione di cantine e passaggi sotterranei. D'altra parte, perché Eger è un insediamento che, fin dai primi tempi (dal 17 ° e 18 ° secolo), ha sondaggi dettagliati e accurati e documenti sui passaggi delle cantine sotto la città.
Per la prima volta a Eger le persone costruirono le loro cantine per conservare il vino. Non solo c'era un posto dove conservare il vino ottenuto da uve coltivate nella zona, ma anche una vite che era stata lanciata come ebreo della chiesa. C'è stato un anno in cui oltre 170.000 acri di vino sono stati immagazzinati nelle cantine sotto la città, il che si traduce in oltre 90.000 ettolitri. Ciò equivale a oltre 30.000 barili all'anno, quindi è comprensibile la costruzione di enormi sistemi di cantina. L'occupazione turca continuò con il commercio del vino.
Durante l'assedio e dopo l'era turca, furono necessari immensi materiali da costruzione. Le fortificazioni del castello, le case e i palazzi della sede episcopale erano tutti fatti di pietra sotto la città. La pietra fu estratta dalle miniere sotterranee e quando la pietra sotterranea si esaurì, continuarono a cavare in giro per la città. Nel frattempo, la città si stava espandendo e si stava lentamente alzando sopra le ex cave.

Rilievo nel seminterrato di Eger nel XVIII. secol

Il sistema di cantina sotto la Cattedrale di Eger


Ma a Eger, le cantine furono costruite anche per scopi abitativi: gli abitanti delle case demolite, centinaia di poveri vivevano nel sottosuolo e molte persone che lavorano nella viticoltura e nella vinificazione vivevano anche nel sottosuolo. Eger ha oltre 120 km di sistemi di cantina.
Ma la città è anche interessante in termini di prevenzione del rischio in cantina, perché qui puoi trovare tutte le rocce in Ungheria dove una volta hai scavato una cantina, un ripostiglio o un appartamento. Circa un sezione successiva ...


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